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ZC-S0780----淀粉含量测试盒
Starch content Assay kit

别名:淀粉含量检测试剂盒

英文名称:Starch content Assay kit

产品货号:ZC-S0780

包装规格:50管/48样

产品价格:260

检测方法:可见分光光度法

货期:现货

存储条件:2-8℃ or -20℃







测定意义:

淀粉是植物中糖的主要储存形式,其含量测定对于评价食品营养价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。


测定原理:

利用80%乙醇可以把样品中可溶性糖与淀粉分开,进一步采用酸水解法分解淀粉为葡萄糖,采用蒽酮比色法测定葡萄糖含量,即可计算淀粉含量。


需自备的设备及试剂:

紫外分光光度计/酶标仪、可见分光光度计、(低温)台式离心机、天平、1 mL玻璃比色皿、恒温水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水等。